المختصر المفيد.. في الاخبار الهامة تجده في قناة الفرات نيوز على التلكرام .. للاشتراك اضغط هنا
وأشارت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة يلينا سولوماتينا إلى فوائد الزبيب والمشمش والبرقوق الأسود المجفف، لصحة كبار السن، لما تحتويه من عناصر مهمة تدعم الجسم مع التقدم في العمر.
وأكدت وفقا لموقع "m24.ru"، أن الزبيب المصنوع من العنب الداكن المستخدم في صناعة النبيذ يحتوي على نسبة سكر أقل، ويتميز بمادة الريسفيراترول المفيدة للأوعية الدموية ودعم الخلايا.
أما المشمش المجفف، فيحتوي على بيتا كاروتين، الذي يعزز الرؤية في الإضاءة الضعيفة، ويدعم جهاز المناعة ويساعد في ترميم الأغشية المخاطية، التي تضعف مع العمر.
كما أوصت بتناول البرقوق الأسود المجفف لدوره في تحسين حركة الأمعاء، وإزالة السموم، والوقاية من السرطان، بفضل غناه بمادة الأنثوسيانين المقاومة للشيخوخة.