فوائد غير متوقعة للكاكاو.. يقلل الالتهابات ويبطئ الشيخوخة

وبحسب النتائج التي نُشرت في مجلة Age and Ageing البريطانية، أجرى باحثون من مستشفى "ماس جنرال برغهام" في بوسطن تجربة على نحو 600 مشارك بمتوسط عمر 70 عامًا، تناول نصفهم كبسولات تحتوي على 500 ملغ من مستخلص الكاكاو يوميًا، فيما حصل النصف الآخر على دواء وهمي، وذلك ضمن دراسة أوسع تُعرف باسم (COSMOS) شملت أكثر من 21 ألف شخص.

وخلال عامين من المتابعة، لاحظ العلماء أن من تناولوا المستخلص سجلوا انخفاضًا بمعدل 8.4% في بروتين الالتهاب عالي الحساسية (hsCRP)، وهو مؤشر رئيسي لقياس الالتهاب في الجسم.

وأكد الباحثون أن النتائج تعزز فرضية دور مركبات "الفلافانول" في الكاكاو بالحد من الالتهابات وتحسين صحة القلب، إذ سبق أن أظهرت بيانات من المشروع ذاته انخفاض وفيات أمراض القلب بنسبة 27%.

لكن الأطباء شددوا على أن النتائج ما تزال أولية وتحتاج إلى دراسات أطول وأشمل على فئات أكثر تنوعًا، مؤكدين أن مستخلص الكاكاو ليس بديلًا عن نمط الحياة الصحي القائم على التغذية المتوازنة، والنشاط البدني، والنوم الكافي.