وقالت سيرين عثمان في تصريح صحفي، انها "تقوم بصناعة تنانير الطين منذ 50 عاما في كرميان وجمجمال، اذ انها تهوي هذه المهنة منذ نعومة اظفارها، مبينة انها تساعد في مساعدة عائلتها واطفالها في توفير العيش الكريم لهم".
وبينت، انها تقوم بصناعة تنور الطين امام منزلها في ناحية شورش، عبر مراحل عدة، وتقوم بجلب نوع خاص من التراب متواجد على طريق شورش السليمانية وتقوم بخلطه مع الماء وصنع عجينة طين لتغطيه بمادة النايلون وتخزنه لمدة 4 ايام قبل البدء بتشكيله وصناعة التنور".
واضافت شيرين: انه خلال فصل الشتاء تتمكن خلال يومين الى 3 ايام من صناعة تنور واحد، بينما في فصل الصيف تصنع خلال اليوم الواحد اكثر من تنور طين، مؤكدة ان العوائل، في مختلف مناطق الاقليم، تأتي لشراء تنانير الطين منها وخصوصا من اربيل ودهوك وشارزور وباقي مناطق الاقليم والعراق، لافتة الى ان عوائل عدة لا تزال تستخدم تنور الطين في صناعة الخبز وان الاقبال على شرائه جيد.
واشارت شيرين، وهي متزوجة، الى ان زوجها يعاونها في صناعة تنانير الطين، الأمر الذي ساعد بنجاحها في عملها.
عمار المسعودي
