اكتشاف مادة خطرة في الشوكولاتة

اكتشف خبراء من الولايات المتحدة في الشوكولاتة وجود مادة فانداناميد vandanamid التي تؤثر في جسم الإنسان كتأثير الماريجوانا .
هذه المادة موجودة في الكاكاو وهو المادة الرئيسية في انتاج الشوكولاتة ، ويشبه تأثير مادة فانداناميد في جسم الإنسان تأثير المواد المخدرة فيه .
وقد بينت نتائج الدراسة ان هذه المادة يمكن أن تؤثر في نشاط الدماغ فتسبب الادمان ، فإذا لم يتناول الشخص مثلا الشوكولاتة لفترة طويلة تبدأ منطقة الدماغ المسؤولة عن الادمان بإرسال اشارات تسبب الشعور بالرغبة في تناول قطعة شوكولاتة .
هذه النتائج توضح سبب تناول البعض كميات من الشوكولاتة أكثر من المطلوب ، مما يسبب حساسية ، وأمراضا في القلب والأوعية الدموية . انتهى ح